2013年上海市青浦区高三一模生物试卷
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平行组卷
一、选择题 (共1题,共5分)

1、

在豌豆植株的叶肉细胞中,细胞质内含有的糖类和核酸主要是( )

A.糖原和核糖核酸 B.糖原和脱氧核糖核酸

C.淀粉和核糖核酸 D.淀粉和脱氧核糖核酸

二、 (共1题,共5分)

2、

甘蔗是一种高光效的植物,目前已成为燃料酒精生产的重要原料。利用甘蔗生产燃料酒精的一般工艺流程为:甘蔗-榨汁(蔗糖)-酵母发酵—蒸馏-成品(燃料酒精)-蔗渣由微生物分解再利用。具有耐高糖和耐酸特性的酵母菌是理想的酒精发酵菌种,对野生酵母菌进行诱变后通过筛选可以得到具有这些特性的突变菌,某同学设计了诱变及筛选过程如下:

步骤1:野生菌液体培养一段时间后接受紫外线照射诱变处理。

步骤2: 根据筛选要求制备以蔗糖为碳源的选择培养基,加琼脂后制成固体培养基。为防止培养皿混入其他菌影响菌落生长,将培养皿倒置。

步骤3:将紫外线照射后的菌液涂布在固定培养基的表面。

步骤4:根据菌落的生长情况筛选出突变菌。

(1)上述实验步骤的2和3中有不合理的地方,请指出并加以改正。

步骤2:_________________________________________________________

步骤3:__________________________________________

(2)筛选出的酵母菌与野生酵母菌相比,具有_______________________的特点。利用获得的突变菌和蔗汁进行酒精发酵实验,除了将培养基灭菌、保持空间洁净外,发酵过程中防止外来杂菌入侵可行的方法还有(列举一种)______________________

(3)酵母菌不能分解蔗渣,因其不含有能够分解蔗渣的____________酶。若从土壤中分离具有这种酶的微生物,所需要培养基中的碳源为___________,如果要生产这种酶,那么就将所培养的该种微生物进行工业化发酵,然后将其产生的这种酶进行___________。为了使酶回收和再利用,可以采取______________技术。

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试卷分析
(总分:40)
总体分析
选择题(1道)
(1道)
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