一、选择题 (共1题,共5分)
1、
下列物质中一定不含有“-CO-NH-”结构的是( )
A. 抗体 B. 雌性激素 C. 胰岛素 D. 酶
二、非选择题 (共1题,共5分)
2、
(1)如图为脑啡肽的结构简式,据图回答:
①脑啡肽是由______个氨基酸失去_____分子的水形成的,这样的反应叫______。该化合物中有______个羧基。
②该化合物是由______种氨基酸构成,造成氨基酸种类不同的原因是______。
(2)一些大分子蛋白质的结构非常复杂,高温、X射线、强酸、强碱、重金属盐等会引起蛋白质变性,其原因主要是蛋白质的______遭到破坏。
(3)现有800个氨基酸,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,由这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质至少含有氧原子的个数是______。
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试卷分析
(总分:85)
总体分析
选择题(1道)
非选择题(1道)
难度分析