一、选择题 （共1题，共5分）
1、
下列关于脂肪分子的说法，错误的是( )
A.脂肪含有大量的能量是由于其分子中氢的含量多，氧的含量少
B.脂肪分子不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂
C.脂肪有缓冲和减压的作用
D.脂肪分子是构成细胞膜结构的主要成分
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试卷分析
（总分：25）
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选择题（1道）
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