1、
据表分析,下列叙述正确的是
双缩脲试剂 | 碘液 | 斐林试剂 | |
甲 | + | - | - |
乙 | - | ++ | - |
甲、乙混合 | + | + | + |
注:“+”显色,“++”显色更深;“-”不显色。
A.甲溶液含有淀粉、乙溶液含有还原糖
B.甲溶液含有淀粉酶、乙溶液含有还原糖
C.混合溶液中含有还原糖,其最可能是葡萄糖
D.混合溶液含有淀粉和淀粉酶
2、
为探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响,研究者设计并进行了相关实验,实验步骤及结果如下:
①鲈鱼的驯养:将从海洋中捕获的鲈鱼鱼苗在浮式海水网箱中饲养14 d,用普通饲料投喂,备用。
②饲料的配制:在每千克普通饲料中添加200 mg植酸酶,配制成加酶饲料;并将普通饲料和加酶饲料分别制成大小相同的颗粒,烘干后储存。
③鲈鱼的饲养:挑选体格健壮、大小一致的鲈鱼随机分组,放养于规格相同的浮式海水网箱中,放养密度为60尾/箱。给对照组的鲈鱼定时投喂适量的普通饲料,给实验组的鲈鱼同时投喂等量加酶饲料。
④称重并记录:投喂8周后,从每个网箱中随机取20尾鲈鱼称重。结果显示,对照组、实验组鱼体平均增重率分别为859.3%、947.2%。
⑤制备鲈鱼肠道中消化酶样品,并分别测定消化酶的活性,结果如下表。
蛋白酶活性 | 脂肪酶活性 | 淀粉酶活性 | |
(U/mg) | (U/mg) | (U/mg) | |
对照组 | 1.09 | 0.08 | 0.12 |
实验组 | 1.71 | 0.10 | 0.13 |
根据上述实验,回答下列问题:
(1)实验中选用鲈鱼鱼苗而不是成体的主要原因是________________________;实验前对鲈鱼鱼苗进行驯养的目的是__________________________________________。
(2)实验中需将配制好的饲料进行烘干,在烘干时要特别注意____________,其原因是_________________________________________。
(3)本实验的自变量是_____________,实验中还应控制好的无关变量主要有____________。
(4)实验结果显示实验组鱼体的平均增重明显高于对照组,这说明_____________________:由表中的实验结果可以推测鲈鱼主要是摄食____________________性食物,依据是____________。
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