B

有氧呼吸的三个阶段

第一阶段：

在细胞质的基质中，一个分子的葡萄糖分解成两个分子的丙酮酸，同时脱下4个[H]（活化氢）；在葡萄糖分解的过程中释放出少量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，产生少量的ATP。这一阶段不需要氧的参与，是在细胞质基质中进行的。反应式：C6H12O6酶→2C3H4O3（丙酮酸）+4[H]+少量能量。

第二阶段：

丙酮酸进入线粒体的基质中，两分子丙酮酸和6个水分子中的氢全部脱下，共脱下20个[H]，丙酮被氧化分解成二氧化碳；在此过程释放少量的能量，其中一部分用于合成ATP，产生少量的能量。这一阶段也不需要氧的参与，是在线粒体基质中进行的。反应式：2 C3H4O3 （丙酮酸）+6H2O酶→20[H]+6CO2+少量能量。

第三阶段：

在线粒体的内膜上，前两阶段脱下的共24个[H]与从外界吸收或叶绿体光合作用产生的6个O2结合成水；在此过程中释放大量的能量，其中一部分能量用于合成ATP，产生大量的能量。这一阶段需要氧的参与，是在线粒体内膜上进行的。反应式：24[H]+6O2酶→12H2O+大量能量。

小白鼠进行有氧呼吸，O2与[H]在线粒体内膜中反应生成水，所以最先出现含18O的细胞结构和化合物分别是线粒体和H2O。

故选B。

B

细胞内的水以自由水和结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水自由移动，对于营养物质和代谢废物的运输具有重要作用．

参与运输营养物质和代谢废物的水是自由水，A正确；结合水越多，植物的抗逆性（抗旱、抗寒、抗冻）越强，因此越冬的植物结合水/自由水的比例升高，B错误；核糖体行使功能即在其上进行氨基酸的脱水缩合形成蛋白质，单糖通过脱水缩合形成多糖，因此核糖体行使功能及多糖合成的时候会有水的产生，C正确；结合水是细胞结构的重要组成成分，失去结合水的种子不具有萌发的能力，D正确．