C

本题考查动植物激素的种类、功能、应用及激素间的关系。

生长素能促进子房发育成果实，而小麦收获的是种子，因此小麦传粉受影响后，喷洒了一定浓度的生长素不能避免小麦减产，A错误；植物生长调节剂是人工合成的具有生长素效应的类似物，不是植物细胞中合成的，B错误；垂体能分泌生长激素和促甲状腺激素，促甲状腺激素能促进甲状腺分泌甲状腺激素，因此切除动物的垂体后，动物血液中的生长激素和甲状腺激素都会減少，由于负反馈调节，会增强下丘脑对促甲状腺激素释放激素的释放，C正确；激素调节对于维持动物内环境的稳态、正常的代谢意义重大，无论激素间的协同作用还是激素间的拮抗作用对机体都是有利的，D错误。

D

人体的免疫系统分为非特异性免疫和特异性免疫。特异性免疫包括体液免疫和细胞免疫。体液免疫主要是B淋巴细胞的免疫，细胞免疫主要是T淋巴细胞的免疫。

机体自身的组织和细胞有时也可成为抗原，如损伤的细胞、衰老的细胞、自身癌变的细胞，A正确；在体液免疫过程中，B细胞受到不同抗原的刺激，就会分化出相应不同的浆细胞，所以每一个浆细胞只分泌一种特异性抗体，B正确；体液免疫中抗体与病原体结合后，使病原体失去感染能力，抑制病原体的繁殖或是对人体细胞的黏附，C正确；在特异性免疫中，T细胞既参与体液免疫，分泌淋巴因子促进B细胞的增殖和分化，也参与细胞免疫，分化为效应T细胞，攻击靶细胞，使靶细胞裂解，D错误。

B

胰岛素是唯一能降低血糖的激素，其作用分为两个方面：促进血糖氧化分解、合成糖原、转化成非糖类物质；抑制肝糖原的分解和非糖类物质转化；胰高血糖素能升高血糖，只有促进效果没有抑制作用，即促进肝糖原的分解和非糖类物质转化。

饥饿条件下肝脏细胞中糖原的分解速率会加快，使得血糖维持相对稳定，A错误；胰岛素分泌增加，会提高组织细胞摄取、利用和储存葡萄糖的速率，使血糖浓度下降，B正确；进食后，由于消化和吸收作用，血液中葡萄糖含量升高，所以胰岛素含量增多，胰高血糖素的含量下降，故胰岛素与胰高血糖素比值升高，C错误；胰高血糖素分泌增加，会促进非糖物质转化为葡萄糖，使得血糖浓度升高，D错误。