标志重捕法的计算公式：种群中个体数（N）/标记总数=重捕总数/重捕中被标志的个体数；采用样方法调查草地中的蒲公英时，应随机取样；用血细胞计数板计数酵母菌数量时要统计方格内的菌体，边线上的菌体要计算两条相邻的两边。

A、根据标志重捕法的计算公式：种群中个体数（N）/标记总数=重捕总数/重捕中被标志的个体数，误将重捕个体中部分未标记个体统计为标记个体，则会导致重捕中被标志的个体数偏大，最终导致实验所得到数值比实际数值小，A错误；

B、探究酵母菌种群数量计数时，将试管中的培养液震荡摇匀，会使计算所得值更加准确，B错误；

C、红绿色盲在人群中发病率男性多于女性，若只调查男性会导致结果偏大，C正确；

D、样方法调查蒲公英种群密度时应随机取样，在分布较稀疏的地区取样会使计算所得值偏小，D错误。

故选C。