1、肺炎双球菌转化实验包括格里菲斯体内转化实验和艾弗里体外转化实验，其中格里菲思体内转化实验证明S型细菌中存在某种“转化因子”，能将R型细菌转化为S型细菌；艾弗里体外转化实验证明DNA是遗传物质。

2、T2噬菌体侵染细菌的实验步骤：分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌，然后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质。该实验证明DNA是遗传物质。

A.肺炎双球菌的体内转化实验，只提出了S型菌内存在“转化因子”的推论，肺炎双球菌的体外转化实验证明DNA是遗传物质，蛋白质等不是遗传物质，A错误；

B.艾弗里在S型菌的DNA中加DNA酶进行实验是为了从反面证明DNA是遗传物质，B错误；

C.根据DNA半保留复制特点，用32P标记的噬菌体侵染无放射性大肠杆菌，释放的子代噬菌体只有少部分有放射性，C错误；

D.使用烟草花叶病毒不同物质感染烟草，证明了RNA是遗传物质，蛋白质不是遗传物质，D正确。

故选D。