解：冬天室内的温度很高，使周围空气中的水蒸气温度升高，遇到戴眼镜同学温度较低的玻璃镜片时，热的水蒸气发生液化现象变成小水珠附着在镜片上，所以镜片上出现雾气；

A、冻肉会变软属于熔化现象，不符合题意；

B、初冬的清晨，鸭绿江水面上飘着“白气”，是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，符合题意；

C、人游泳之后刚从水中出来，感觉冷，是汽化吸热的缘故，不符合题意；

D、用久的日光灯管两端会发黑是钨丝先升华后凝华形成的，不符合题意；

故选B

【考点精析】利用液化及液化现象对题目进行判断即可得到答案，需要熟知液化：物质由气态变成固态的过程．所有气体温度降到足够低时都可以液化．气体液化放出热量．