解：A、把灵山的荔枝树苗移栽到钦北区，遗传物质没有发生改变，不能产生新品种，A正确；B、高产倒伏小麦与低产抗倒伏小麦杂交，杂交后代中进行选择培育出符合生产要求的新品种，B错误；C、将普通甜椒种子进行卫星搭载后，经播种而培育成果实较大的太空椒，能产生新品种，C错误；D、利用转基因技术培育转基因超级鼠，能产生新品种，D错误．

故选：A．