解：A、动脉血管里流动的不一定是动脉血，静脉血管里流动的不一定是静脉血，如肺动脉里流的是静脉血，肺静脉里流的是动脉血．A不符合题意；

B、袁隆平利用传统的育种方法培育出超级杂交水稻，指选用两个在遗传上有一定差异，同时它们的优良性状又能互补的水稻品种，进行杂交，生产具有杂种优势的第一代杂交种，用于生产，这就是杂交水稻．B不符合题意；

C、禁止近亲结婚的目的是减少遗传病发生的概率，C符合题意；

D、变异分为可遗传的变异和不可遗传的变异两种类型，前者是由遗传物质决定的，可以传递给下一代的，后者不是由遗传物质决定的，而与物质环境条件有关，不能传递给下一代．D不符合题意．

故选：C

【考点精析】通过灵活运用计划生育，掌握晚婚：提倡比法定年龄晚2到3年结婚；晚育：提倡婚后推迟2到3年生育；少生：一对夫妇只生一个小孩，稳定低生育水平；优生：婚前体检、孕妇定期检查．科学分娩、禁止近亲结婚即可以解答此题．