解：生物体的某些性状是由一对基因控制的，而成对的基因往往有显性和隐性之分，显性基因控制显性性状，隐性基因控制隐性性状，当控制某个性状的基因一个是显性，一个是隐性时，只表现出显性基因控制的性状．小明的爸爸和妈妈的基因组成都是Aa，且都有酒窝，小明没有酒窝，遗传图解如图，则小明没有酒窝基因组成最可能是aa．

故选：C

【考点精析】关于本题考查的基因与性状遗传，需要了解相对性状有显性性状和隐性性状，杂交一代中表现的是显性性状；隐性性状基因组成为:dd；显性性状基因组称为：DD或 Dd才能得出正确答案．