解：

A、成年人的身高在170cm左右，中学生的身高比成年人小一些，在160cm=1600mm左右．此选项不符合实际；

B、一节干电池的电压为1.5V．此选项符合实际；

C、一节课的时间一般在40min～50min之间．此选项不符合实际；

D、一只母鸡的质量在2.5kg左右，书包的质量在2.5kg左右．此选项不符合实际．

故选B．

【考点精析】认真审题，首先需要了解长度的估测(注意误差概念：指测量值与被测物体的真实值之间的差异．误差在任何测量中都存在，误差的产生跟测量的人和工具有关，只能减小不可避免． 通常采用多次测量取平均值的方法来减小误差． 而错误是应该且可以避免的)，还要掌握电压的概念(电压(U):电压是使电路中形成电流的原因，电源是提供电压的装置．电路中有电压不一定有电流，有电流电路的两端必有电压．电压U的国际单位是：伏特(V))的相关知识才是答题的关键．