一、选择题 (共1题,共5分)
1、
下列变异中,属于染色体结构变异的是 ( )
A. 染色体中某基因内部发生多个碱基对的缺失
B. 人类猫叫综合征的产生
C. 将人类胰岛素基因转入大肠杆菌
D. 同源染色体的非姐妹染色单体之间交叉互换
二、非选择题 (共1题,共5分)
2、
国家标准规定每毫升酸奶产品中乳酸菌菌数不得低于1×106.为了解某酸奶中的乳酸菌含量是否达到国家标准,某兴趣小组进行了如下实验,请回答下列问题:
(1)制备培养基:培养基的碳源为___________(填“含碳无机物”或“含碳有机物”).检测培养基灭菌是否合格的方法是________________________________________.
(2)样品稀释:若要先将样品稀释10倍,可用无菌移液管吸取5mL酸奶样品加入盛有__mL无菌水的三角瓶中,使样品与水充分混匀.然后进行系列稀释操作,得到稀释至106、107、108倍的样品.
(3)培养与统计:吸取不同稀释度的样品各1mL,分别置于不同培养皿内,加入适宜温度的溶化状态的培养基,使之混合均匀,冷却成平板.每个稀释度做3个重复.在适宜条件下培养一段时间后,对平板的菌落数进行统计,结果如表:
稀释度(倍) | 106 | 107 | 108 | ||||||
平板 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 | 1 | 2 | 3 |
平板菌落数(个) | 432 | 421 | 445 | 78 | 70 | 74 | 9 | 6 | 8 |
为了保证结果准确,应选择上述稀释度为______倍的平板菌落数作为统计结果,计算出样品中每毫升乳酸菌数为____________.
(4)测定微生物的数量常采用的接种方法是_____________________,其统计的数值往往比实际数目_______.
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试卷分析
(总分:30)
总体分析
选择题(1道)
非选择题(1道)
难度分析