1、细胞内的无机盐绝大多数是以离子态形式存在，少量以化合态存在．

（1）化合态的无机盐是细胞和生物体的重要组成成分，有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的组成成分，如Mg2+是构成叶绿素的成分。

（2）无机盐主要以离子的形式存在。

A、食物中的麦芽糖是二糖，不能直接被人体小肠上皮细胞吸收，A错误；

B、胆固醇在人体细胞的细胞膜上和机体的血液中都有分布，B正确；

C、血红蛋白中的Fe是构成细胞的化合物的成分，C错误；

D、线粒体中既有DNA又有RNA，则A、G、C、T四种碱基在内能参与构成7种核苷酸，D错误；

故选：B。