1、

鸡蛋营养丰富，能为人体提供P、Zn、Fe、胆固醇和优质蛋白。下列叙述正确的是（ ）

A.P、Zn、Fe是组成人体细胞的微量元素

B.胆固醇在人体内可参与血液中脂质的运输

C.鸡蛋蛋白提供的氨基酸都是人体细胞不能合成的

D.熟鸡蛋易消化的原因是蛋白质在加热过程中肽键会断裂

2、

甜菜碱存在于多种植物中，能减轻低温对光合作用的抑制，从而提高植物对低温环境的适应性。回答下列问题。

（1）低温会破坏叶绿体的类囊体薄膜，导致光反应合成的___________减少，直接影响暗反应中___________的还原，从而对光合作用产生抑制作用。

（2）研究发现野生型番茄不含甜菜碱，施加甜菜碱后，低温对其光合作用仍具抑制作用，但抑制程度较轻。设计实验验证以上结论。要求写出实验思路和预期结果___________。